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猪肉价格半年涨100%,你告诉我是因为房地产?

2019-09-10 点击 评论

最近,二师兄成功地抢占了热门话题。

因为,二师兄的肉要比师傅还贵了!

近几个月最火热的民生问题非猪肉莫属,其热度甚至一度超过了经久不衰的买房问题,最热的话题点倒是和买房问题差不过:猪肉难买、肉价疯涨。其中,“难买”和“疯涨”和两个字眼总是不由让人联想到房地产上,对应的就是房子难买,房价疯涨,这在楼市中已经是几十年的话题了,而在猪肉市场上也就是这几个月。虽说两者的价格基础根本就不在一个水平上,但是房子和猪肉都属于刚需,其背后反应的市场问题确实是异曲同工的。当然,猪肉的需求更加刚性,肉价的上涨也更容易让百姓敏感。

猪肉市场出现了“地产式”调控,肉价的不断上涨是如何映射房地产的?

鉴于现阶段猪肉供应紧张,南宁市政府出台强行规定:以低于前10日市场均价10%以上的价格,向市民销售精瘦肉、前后腿肉、五花肉和排骨,每位消费者每日限购1公斤。这种对猪肉市场的“限价”、“限售”的强行调控实属罕见,本身是房地产市场的调控方式,现在被拿来用在了猪肉市场中,更是罕见。因为非洲猪瘟的蔓延,猪肉的市场供应跟不上,政府就开始限售限价稳定需求。而在肉价方面,现在已经是基于往年的两倍了,这一点和政府对房价的调控背景类似,喊出的口号都是保价。

就在现阶段肉价大涨、养猪户开始疯狂养猪的背景,房地产的发展趋势反倒是一览无余

在猪肉市场中流行着这样一个趋势:当市场上猪的存量过多的时候,养猪户就把猪都杀掉,减少猪肉的源头供给,然后等肉价上行的时候就开始卖肉,然后再集体增加养猪量,这样的话养猪户就可以通过控制猪肉的供给挣钱。

这在房地产中的映射就是当市场上的房子库存过多的时候,政府会减少土地的供给,地价会因为供给的减少而增长,然后等着库存被消耗了一波,再增加土地供给,地价又会有增长动力。所以,现在谁是真正的“养猪者”一览无余。

当然,“养猪”能增加市场供给是肯定的,但猪肉毕竟是生活必需品,等供给恢复之后,价格应该还是会恢复至原来水平的,而房价又会如何?

这一次猪肉价格疯涨的主要原因是非洲猪瘟,其实养猪户倒是显得有点被动,等到这一波猪瘟过去,企业和个体户其实倒是能很快的把供给补上去,肉价也就下来了。但是房价不一样,其上涨的周期不是阶段性的,而是维持了几十年,其源头更是涉及了很多“养猪户”的利益。但是房地产市场的供给一直都是大于需求的,这也是楼市和猪肉市场最大的差距,这就意味着房价在本质上已经失去了因为供给变化而带来的上涨动力。而且供给远远大于需求这个事实最终必然会“反噬”房价,下跌也会是时间问题。就像是市场上的猪肉已经那么多了,无论“养猪户”是“杀猪”还是“养猪”,肉价还是会跌的。


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